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圆苞车前子壳

圆苞车前子壳

  • 所属分类:进口原料
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2022-02-11 10:49:31
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

圆苞车前

英文名称:Psyllium

拉丁名称:Plantago ovata

中文名称:圆苞车前

乌尔都语:Ispaghul / Ispaghula / Ispaghol / Isabgol

 

圆苞车前起源于波斯,Isabgol出自波斯语,意为“马耳”,因为圆苞

车前的种子形似马耳。

 

圆苞车前子壳的中文曾用名称:

西莲壳、车前子壳、欧车前种荚、洋车前子纤维

  

 

产地

 

植物学名称

 

商品名称

 

标准/法规

 

印度 巴基斯坦

伊朗

 

 

Plantago ovata Forssk. (P. Ovata)

 

Blond Psyllium  Indian Psyllium  Ispaghula/Ispaghol

 

 

卫计委公告

USP

 

法国 西班牙

 

Plantago arenaria Waldst. & Kit.

Plantago psyllium L.

Spanish Psyllium  French Psyllium (Fam.

Plantaginaceae)

 

USP


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食品中的应用——膳食纤维、增稠剂和稳定剂

应用于健康饮料、冰激凌、面包、饼干、蛋糕、果酱、方便面、谷物早餐等,以增加纤维含量或食品膨胀度。

作为冰激凌等冰冻食品的增稠剂。该特性及其天然纤维属 性使其在食品工业中得到广泛应用。





圆苞车前

英文名称:Psyllium

拉丁名称:Plantago ovata

中文名称:圆苞车前

乌尔都语:Ispaghul / Ispaghula / Ispaghol / Isabgol

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